domingo, 17 de abril de 2011

La clase de cocina

El día 27 de marzo, fui a la clase de cocina española de Jorge con una amiga mía porque la madre de otra amiga mía me invitó a la clase.


Cuando me estaba preparando, una señora entró en la clase. Era una compañera de cuando yo trabajaba en una guardería. Hacía 10 años que no nos habíamos visto. Fue una gran sorpresa.


El menú de ese día, era espinaca salteada con manzana, pasas y piñones; pan con tomate y tortilla española.


En un grupo había cinco o seis personas. En la mayoría de los grupos había mujeres sólo. Las cosas que teníamos que hacer se terminaron muy rápido. La generación era muy diferente de mí, pero era muy divertido.


En mi grupo había una señora que llevaba una máscara. Mi amiga Yuri me dijo que la conocía. Cuando me lo dijo, no sabía quién era. Pero cuando comimos, lo supe. Era la madre de una amiga mía cuando yo iba al parvulario. Hablamos sobre muchas cosas. 


La tortilla no la había cocinado nunca en casa. Por que a mí, no me gustaba tanto. Pero estaba buenísima. La espinaca salteada estaba muy buena también. Poner las pasas y la manzana en la espinaca salteada, no tenemos idea las japonesas, creo. El pan con tomate está buenísimo siempre. Me encanta.


Cocinar la comida extranjera es muy bueno y cómodo para cocinar cosas nuevas. Cuando haya la clase de cocina, quiero ir otra vez.

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