Ferrán Adriá es un chef muy famoso de España.

Tenía un restaurante que se llamaba El Bulli en Cataluña. Mucha gente quería ir allí, aunque había solamente 45 asientos. Además, después de trabajar medio año, el siguiente medio año cerraba el restaurante para desarrollar el menú.
¿Por qué atrajo a la gente su cocina? Yo creo que se cocina es muy creativa, sorprendente y única. En su cocina importan los ingredientes. Se investigan y se analizan completamente. Me sorprendió que hubiera ordenador en la cocina para analizar.
Me impresionaron sus palabras: No importa el sabor, importa la sorpresa; el sabor se importa después.
Vi algunas fotos de su cocina. No todo tenía buena pinta. Sin embargo, pensaría que son ricos si los hubiera comido.
Su pensamiento a sobre la cocina es muy innovador, por eso atrae a la gente con su comida creativa.
Eri
