Suppon

Recientemente fui con mis amigos a un restaurante donde sirven suppon (una especie de tortuga de río) en Hamamatsu.

El guiso de suppon es un plato típico de Hamamatsu. Hay muchos restaurantes de suppon en Hamamatsu, pero son un poco caros. Yo voy al restaurante de suppon una vez al año.

El suppon se guisa normalmente con tofu y cebolleta. Su sabor es como el del pollo y tiene mucha gelatina. Por eso alimenta mucho y es bueno para la belleza.

Me gusta mucho. Les recomiendo comer suppon alguna vez.

Sachiko